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GNU Free Documentation License Esso utilizza materiale tratto da http://it.wikipedia.org/wiki/Sauna Cronologia/Autori: http://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Sauna&action=history SaunaDa Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Esterno di una sauna finlandese
La parola sauna è un'antica parola finlandese dall'etimologia non del tutto chiara, ma che, probabilmente, poteva essere originariamente legata al significato di dimora invernale[1]. Per avere una sensazione di maggiore calore veniva prodotto del vapore gettando acqua su pietre fatte riscaldare sul fuoco fino a diventare bollenti. Tale accorgimento permetteva di far aumentare la temperatura tanto da consentire alle persone di levarsi gli abiti. Nelle prime saune le pietre erano riscaldate con un fuoco a legna ed il fumo (in finlandese savu) veniva fatto uscire dopo essersi diffuso nella stanza (la "savusauna" finlandese rievoca appunto questa usanza). Costruzioni utilizzate sia come sauna che come casa si trovavano ancora in Finlandia fino al XIX secolo anche se come eccezioni dovute principalmente alla povertà o all'utilizzo temporaneo di tali costruzioni, poiché sin dal XII secolo si possono rintracciare documenti che descrivono la separazione delle saune dalle case.
Sauna svedese sul lago
Un banja russo
Il primo tipo di sauna fu quindi utilizzata principalmente come casa invernale e solo secondariamente per una pratica idroterapica.
[modifica] Aspetti sacri, mitologici e storiciSecondo alcune leggende[citazione necessaria] nella sauna vivrebbe un piccolo gnomo (Saunatonttu) che deve essere trattato con rispetto (tenendo acceso il fuoco sacro e lasciando del cibo fuori dalla sauna) per avere la sua protezione e non subire punizioni. Secondo altri racconti e leggende[citazione necessaria] la sauna era considerata un luogo sacro (come una vera e propria chiesa) dove si partoriva (tradizione protrattasi fino alla diffusione di adeguate strutture ospedaliere), dove venivano purificati e vegliati i corpi dei morti (si pensava che in una posto così bello anche i morti sarebbero ritornati) ed un luogo nel qual si poteva guarire. Nella rappresentazione sacra il fuoco era visto come un dono dal cielo, il focolare era l' altare ed il vapore (löyly) ottenuto gettando l'acqua sulle pietre roventi rappresentava lo spirito o la vita (in molte lingue collegate al ceppo finnico - come ad esempio l'estone - ci sono parole corrispondenti a löyly con simili significati). La sauna avrebbe svolto un ruolo importante[citazione necessaria] addirittura durante la seconda guerra mondiale, durante gli scontri contro la Russia nel 1939 (quando d'inverno la temperatura scende sotto i -20°C) consentendo ai finlandesi di resistere così lungamente davanti ad un nemico decisamente superiore. La sauna in Finlandia è ormai una parte integrante della cultura e dello stile di vita finlandese: si pensi che c'è in media quasi una sauna ogni due abitanti. Per i finlandesi la sauna è un luogo dove rilassarsi fisicamente e mentalmente, non è un lusso ma una necessità: tanto che la sauna stessa è la prima costruzione tradizionalmente eretta da un contingente militare di pace finlandese[citazione necessaria]. Questa consuetudine deriva dalle origini stesse della popolazione finlandese: la sauna è sempre stata la prima costruzione realizzata da chi si spostava[citazione necessaria]. D'altra parte nella sauna si può vivere, cucinare il cibo sulla stufa, prendersi cura della propria igiene e, come sopra riportato, far partorire in un ambiente abbastanza sterile.
[modifica] Terapia e purificazione
Capanna del sudore Cheyenee
Dal punto di vista idroterapico la sauna finlandese si riallaccerebbe ad un’antica tradizione di medicina naturale che in occidente è stata tramandata principalmente attraverso gli insegnamenti di Ippocrate di Kos e Galeno (e successivamente di Sebastian Kneipp e Vincent Priessnitz) ed ha conosciuto la sua massima diffusione con il calidarium (laconicum), tepidarium e frigidarium delle terme romane e con il successivo hamam turco (dall’arabo "scaldare"), ma di cui si può trovare traccia anche in altre tradizioni dal mushiboro giapponese, al banja russo, alla capanna del sudore degli eschimesi o degli indiani d'America, al temazcal messicano.
[modifica] Evoluzione moderna della saunaDal punto di vista del costume, invece, la sauna (come già nelle terme romane e nell'hamam turco) è sempre più concepita come un momento di ritrovo socializzante e/o di relax e si sta diffondendo rapidamente nelle strutture adibite alle vacanze, nei centri benessere e perfino nelle palestre. Questa è una delle ragioni per cui dalla tradizionale sauna di fumo, o comunque con stufa a legna, si è passati alla più pratica sauna con stufa elettrica e si sta diffondendo addirittura quella a raggi infrarossi, decisamente lontana dalla sauna finlandese originale.
Interno di una moderna sauna finlandese
[modifica] Tipi di sauna
[modifica] Sauna finlandese ("sauna secca")È la sauna originale o propriamente detta in cui la temperatura può raggiungere gli 80-100°C, inducendo un'abbondante traspirazione della pelle, mentre l'umidità non supera il 10-20% (a parte quando si getta l'acqua sulle pietre). Le stufe utilizzate possono essere a legna o elettriche.
[modifica] Bagno turco ("sauna umida")L'ambiente è in cui si svolge è saturo di vapore acqueo (umidità al 100%) formando una nebbia a temperatura stratificata (da 20/25°C al livello deli piedi a 40/50°C all'altezza della testa) che, depositandosi sulla pelle, invita alla traspirazione. La traspirazione, generalmente meno intensa che nella sauna, viene più che compensata da tempi di permanenza generalmente più lunghi (quindi alla fine si possono perdere più liquidi). Non si tratta soltanto di un bagno di vapore, ma è normalmente concepito come un momento di ritrovo socializzante e di relax, spesso associato a massaggi. Nella tradizione araba, l'hamam (dall'arabo "scaldare"), similmente alle terme romane, è formato da tre sale: una sala è molto calda (harara), una tiepida e l'ultima fresca.
[modifica] BiosaunaSauna in cui la temperatura non supera i 50°C, mentre l'umidità può arrivare al 65-70% (col vapore generato da erbe essiccate inumidite) cercando di riprodurre le condizioni del bagno di fieno.
[modifica] Sauna a raggi infrarossi o InfrasaunaDiversamente dagli altri tipi di sauna non è necessario un preriscaldamento dell'ambiente in quanto la radiazione infrarossa (onde elettromagnetiche emesse anche dal nostro corpo e dal sole) vengono assorbiti principalmente dal corpo stesso (possono penetrare fino a 4 cm sotto la pelle) ed in una piccola frazione riscaldano l'aria circostante. Anche se la suana a raggi infrarossi è oggi molto di moda (in particolare per la sua praticità di utilizzo), la sua recente introduzione non consente di stabilirne con certezza indicazioni e controindicazioni.
[modifica] Terme romaneLe prime terme nacquero in luoghi dove era possibile sfruttare le sorgenti naturali di acque calde o dotate di particolari doti curative (vedi anche salus per aquam) e poi si diffusero anche dentro le città e rappresentarono uno dei principali luoghi di ritrovo durante l'antica Roma unendo alle strutture propriamente "termali" anche piccoli teatri, biblioteche, sale di studio e addirittura negozi.
[modifica] Bibliografia
[modifica] Collegamenti esterni
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